Quá trình sản xuất: Trái cây chè được hái và sau đó được làm sạch và lên men để tạo ra màu đen đặc trưng của trà đen. Sau đó, lá trà được sấy khô để loại bỏ độ ẩm và làm cho lá trà trở nên bền vững hơn. Quá trình sấy khô có thể được thực hiện bằng cách sử dụng các phương pháp truyền thống như sấy bằng ánh sáng mặt trời hoặc bằng cách sử dụng máy sấy công nghiệp.
Hương vị: Trà đen có hương vị mạnh mẽ, đắng nhẹ và hậu vị ngọt. Một số loại trà đen còn có các mùi hương khác nhau như hoa, gỗ, trái cây, hoặc hương thảo mộc.
Công dụng: Trà đen chứa chất chống oxy hóa và polyphenol, có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Ngoài ra, nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà đen có thể giúp cải thiện chức năng não, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Cách sử dụng: Trà đen thường được pha chế bằng cách đổ nước nóng (khoảng 95-100°C) lên lá trà và để ngâm trong một thời gian nhất định (thường là 3-5 phút) để cho hương vị và chất dinh dưỡng từ lá trà được thả ra. Sau đó, lá trà được lọc ra và nước trà có thể được thưởng thức.
Lưu trữ: Để giữ cho trà đen sấy khô tươi mới và ngon, nó nên được lưu trữ trong hũ đậy kín ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp và các mùi hương khác.
Click liên hệ để nhận báo giá mới nhất của Trà đen từ A Square Coffee
Thông tin liên hệ:
Điện thoại: 0901 863 579 (Mr. Chiến)
Email: asquarecoffee.vn@gmail.com
Website: asquarecoffee.com
Địa chỉ: 119 - 121 Lê Lợi, P.Bến Thành Quận 1, TP.Hồ Chí Minh
