Hạt hạnh nhân bao nhiêu calo? Nên ăn như thế nào cho phù hợp? là các câu hỏi được đặt ra khi mọi người đều biết đây là một loại hạt giàu dinh dưỡng và chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Hãy cùng A Square Coffee giải đáp thắc mắc này qua bài viết dưới đây nhé!
Hạt hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng chính và lượng calo trong hạt hạnh nhân:
Hạt hạnh nhân chứa chất béo không bão hòa bao gồm cả chất béo đơn không bão hòa và chất béo đa không bão hòa. Chất béo trong hạt hạnh nhân có tác dụng bảo vệ tim mạch và giúp hấp thụ các vitamin la rung trong cơ thể.
Hạt hạnh nhân cung cấp một lượng lớn protein, đây là một thành phần quan trọng giúp xây dựng và sửa chữa mô cơ, cung cấp năng lượng và tham gia vào quá trình tổng hợp hormon và enzym.
Hạt hạnh nhân cung cấp một lượng đáng kể chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp duy trì cảm giác no lâu hơn.
Hạt hạnh nhân cung cấp một số lượng đáng kể các vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin E, vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6, folate, magie, phốt pho, kẽm và sắt.
Hạt hạnh nhân có lượng calo tương đối cao, nhưng đây là loại chất béo tốt cho cơ thể. Khoảng 28g (khoảng 1 lượng nhỏ) hạt hạnh nhân chứa khoảng 160-180 calo, tùy thuộc vào cách chế biến và gia vị.
=> Xem thêm: QUY TRÌNH SẢN XUẤT HẠT ĐIỀU CHƯA BÓC VỎ
Mỗi người có nhu cầu dinh dưỡng riêng, vì vậy hãy tùy chỉnh lượng hạt hạnh nhân và cách ăn phù hợp với cơ địa và mục tiêu sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số cách ăn hạnh nhân phù hợp mà bạn có thể tham khảo:
Hạt hạnh nhân tươi và tự nhiên là ngon nhất và cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn. Chọn hạt hạnh nhân có vỏ bên ngoài không bị hỏng, mốc và không có mùi khác thường.
Nếu muốn tăng thêm hương vị cho hạt hạnh nhân, bạn có thể rang hoặc nướng sẽ làm cho hạt hạnh nhân thêm giòn và thơm. Hãy sử dụng nhiệt độ thấp và thời gian nướng ngắn để tránh làm mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng.
Hạt hạnh nhân có thể được thêm vào nhiều món ăn khác nhau như salad, mứt, nước sốt hay bánh. Bạn có thể nghiền nhỏ hạt hạnh nhân và sử dụng như bột để trang trí món ăn hoặc trộn vào bột nước để tạo ra bánh.
Một khẩu phần hạt hạnh nhân phù hợp là khoảng 1-2 lượng nhỏ (khoảng 28-56g) mỗi ngày. Hãy điều chỉnh lượng hạt hạnh nhân tùy thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng và mục tiêu cá nhân của bạn.
Đảm bảo rằng bạn kết hợp hạt hạnh nhân với các nguồn thực phẩm khác bao gồm: rau quả, ngũ cốc, thịt, cá và các nguồn chất xơ khác để có một chế độ ăn cân đối và đa dạng.
=> Xem thêm: CÁCH CHỌN MUA, BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG HẠT MACCA ĐÚNG CÁCH
.jpg)
Khi ăn hạt hạnh nhân, điều quan trọng nhất là thận trọng và điều chỉnh lượng hạt hạnh nhân phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn để đảm bảo sự hài hòa giữa lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe chung. Dưới đây là những lưu ý cần ghi nhớ:
Mặc dù hạt hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe, nhưng chúng cũng chứa nhiều calo. Vì vậy, hãy ăn hạt hạnh nhân một cách vừa phải để tránh tiêu thụ quá nhiều calo trong một ngày.
Nếu bạn muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể rang hoặc nướng hạt hạnh nhân mà không thêm dầu hoặc muối. Tránh ăn hạt hạnh nhân chiên ngập dầu hoặc chứa gia vị nhiều muối, vì điều này có thể tăng lượng calo và chất béo không lành mạnh.
Để bảo quản hạt hạnh nhân lâu dài, hãy đặt chúng trong hộp kín và để ở nơi thoáng mát, khô ráo và không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
=> Xem thêm: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG NGHỆ SƠ CHẾ, RANG VÀ CHẾ BIẾN HẠT HẠNH NHÂN
Hy vọng rằng những thông tin trên đây đã phần nào trả lời được cho hai câu hỏi Hạt hạnh nhân bao nhiêu calo? Nên ăn như thế nào cho phù hợp? Hãy truy cập vào A Square Coffee để không bỏ lỡ những thông tin mới nhất nhé!
