Sự khác biệt giữa cà phê pha máy và cà phê pha phin sẽ dễ dàng cảm nhận được qua hương vị khi thưởng thức đối với người đam mê cà phê nhưng đối với những người bình thường thì sẽ cảm nhận điểm khác biệt bằng cách nào? Hãy cùng A Square Coffee tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Phương pháp pha cà phê bằng phin hoặc bằng máy đều có ưu điểm và thích hợp với những người thích thưởng thức cà phê theo cách riêng của mình. Bạn có thể tìm hiểu và thử cả hai phương pháp để tìm ra hương vị phù hợp với mình.
=> Có thể bạn quan tâm: CÁCH PHA CHẾ CÀ PHÊ ESPRESSO AI CŨNG THÍCH MÊ
Hương vị cà phê phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại hạt cà phê, độ tươi, nhiệt độ nước pha và phương pháp pha. Phương pháp pha phin và pha bằng máy là hai phương pháp phổ biến để pha cà phê và có những sự khác biệt nhất định về hương vị và độ đậm đặc của cà phê.
Phương pháp pha phin là phương pháp truyền thống và phổ biến nhất ở Việt Nam. Phương pháp này tạo ra cà phê đậm đặc với hương vị đắng và đậm đà. Hương vị cà phê pha phin cũng có mùi thơm đặc trưng của hạt cà phê rang.
Phương pháp pha bằng máy là phương pháp nhanh chóng và tiện lợi hơn. Phương pháp này tạo ra cà phê có hương vị tươi, sạch và nhẹ nhàng hơn so với cà phê pha phin. Máy pha cà phê cũng cho phép điều chỉnh áp lực, nhiệt độ và tỷ lệ nước và cà phê để tạo ra các loại cà phê khác nhau với hương vị và độ đậm đặc khác nhau.
Độ mịn của cà phê là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hương vị của cà phê, do đó người dùng nên chú ý đến việc điều chỉnh độ mịn của cà phê để tạo ra một tách cà phê ngon nhất có thể.
Khi pha cà phê bằng máy, người dùng có thể điều chỉnh độ mịn của cà phê bằng cách điều chỉnh mức độ xay của máy pha cà phê. Các máy pha cà phê chuyên nghiệp đặc biệt là dòng máy Sunny Verve thường được trang bị các lưỡi xay chính xác để tạo ra độ mịn phù hợp với loại cà phê và phương pháp pha cà phê cụ thể. Điều này giúp tạo ra một hỗn hợp cà phê mịn và đồng đều, giúp tăng cường hương vị và độ đậm của cà phê.
Khi pha cà phê bằng phin, cà phê được xay thô và bột cà phê được nén chặt vào phin trước khi thêm nước nóng. Điều này có thể tạo ra một lượng cà phê mịn và thô khác nhau, phụ thuộc vào cách xay và nén cà phê của người dùng. Nếu cà phê được xay quá mịn, nó có thể làm tắc phin và gây khó khăn cho quá trình pha cà phê.
=> Xem thêm: TÌM HIỂU VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN HẠT CÀ PHÊ
Trên đây là sự khác biệt giữa cà phê pha máy và cà phê pha phin về phương pháp, hương vị và độ mịn mà chúng tôi muốn gửi đến bạn, hy vọng sẽ giúp bạn tìm được phương pháp pha cà phê phù hợp với bản thân. Hãy truy cập vào A Square Coffee để không bỏ lỡ những thông tin mới nhất nhé!
